আয়ুর্বেদিক চিকিৎসাশাস্ত্রে খাঁটি দেশি ঘি এবং অপরিশোধিত গুড়কে একসাথে গ্রহণ করাকে বলা হয় 'ওজস' বা প্রাণশক্তির চূড়ান্ত উৎস। শীতকালে বাতাসের শুষ্কতা যখন আমাদের ত্বক, চুল ও হাড়ের জয়েন্টকে শুকিয়ে ফেলে, তখন এক চামচ ঘি ও এক টুকরো গুড় শরীরের ভেতর প্রাকৃতিক লুব্রিক্যান্ট হিসেবে কাজ করে।
ঘি-গুড় কম্বিনেশনের প্রধান উপকারিতা
১) জয়েন্টের ব্যথা দূর: ঘির ওমেগা ফ্যাটি এসিড ও গুড়ের ম্যাগনেসিয়াম হাড়ের সন্ধিমুখের ঘর্ষণ কমায়।
২) হজমে বুস্ট: গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থিগুলোকে সক্রিয় করে ক্ষুধামান্দ্য দূর করে।
৩) স্থায়ী দীর্ঘ শক্তি: শীতে অলসতা দূর করে সারা দিন শরীর চনমনে রাখে।
