ঢাকার মতো শীর্ষ বায়ুদূষিত শহরে প্রতিদিন নিঃশ্বাসের সাথে হাজার হাজার বিষাক্ত পার্টিকুলেট ম্যাটার (PM 2.5) আমাদের ফুসফুসের অ্যালভিওলাইতে জমা হয়। ভারতের কয়লা খনি ও টেক্সটাইল মিলে শ্রমিকদের প্রতিদিন কাজের শেষে খাঁটি গুড় খেতে দেওয়া এক বাধ্যতামূলক স্বাস্থ্যবিধি।
শ্বাসনালীর ওপর গুড়ের প্রলেপন প্রভাব
গুড়ের অ্যান্টি-অ্যালার্জিক উপাদান ফুসফুসের মিউকাস ঝিল্লিকে আর্দ্র রাখে এবং জমে থাকা ঝুল ও টক্সিন বের করে দিতে প্রত্যক্ষ ভূমিকা রাখে। প্রতিদিন সন্ধ্যায় বাড়ি ফিরে ছোট এক টুকরো গুড় খাওয়া ধোঁয়াশার হাত থেকে বাঁচার ঢাল।