শীতকালে তাপমাত্রা কমার সাথে সাথেই বাচ্চাদের সর্দি, খুসখুসে কাশি ও নিউমোনিয়ার ঝুঁকি বহুগুণ বেড়ে যায়। বাজারচলতি ক্যান্ডি বা পরিশোধিত মিষ্টি শিশুদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে ফেলে। কিন্তু খাঁটি খেজুরের গুড়ে থাকা জিংক ও সেলেনিয়াম সরাসরি শ্বেত রক্তকণিকার ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
বাচ্চাদের দুধের সাথে গুড়ের সঠিক ব্যবহার
রাতে ঘুমানোর আগে এক গ্লাস কুসুম গরম দুধে আধ চা চামচ আমজাম পাউডার গুড় মিশিয়ে দিলে বাচ্চার শরীর উষ্ণ থাকে এবং ফুসফুসে শ্লেষ্মা বা কফ জমতে পারে না।
